Ich durfte für ein paar Bekannte eine Torte zur goldenen Hochzeit anfertigen. Bei den Temperaturen echt heftig. Aber dank einem leeren Kühlschrank ist alles glatt gelaufen! „smile“-Emoticon Wie findet Ihr die Torten?
Ich habe einen normalen Bisquit gebacken und eine Zartbitter Schokoganache in den unteren Etagen gefüllt. Ganz oben ist eine Mascarpone Erdbeer Füllung und ich finde es so mies, dass die Erdbeersaison schon fast wieder rum ist..
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