300g Mehl
2 Eier
250 ml Milch
100g geschmolzene Butter
1 Päckchen Backpulver
50-80g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Außerdem Erdbeeren, Sahne
oder Naturjoghurt
Zuerst Milch und Eier schaumig rühren und den Zucker hinzugeben. Danach Mehl und Backpulver einsieben und so lange rühren, bis alle Klümpchen weg sind. Die geschmolzene Butter
hinzugeben und Schließlich im Waffeleisen golden backen.
Wenn die Waffeln kalt sind bestreicht Ihr sie einfach nur noch mit Joghurt/Sahne/Erdbeermarmelade und frischen Erdbeeren. :) Mit Puderzucker schließlich verzieren und servieren.
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