1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
5 Cherrie Tomaten
1 Dose passierte Tomaten
Tomatensalz
Pfeffer
Basilikum und Sahne oder Soja cuisine
Knoblauch und Schalotte ganz klein würfeln und in etwas Öl anbraten. Tomaten in Viertel schneiden und mit hinzugeben. Ca 2 Minuten anbraten und dann mit passierten Tomaten ablöschen. Salzen, Pfeffern und mit Sahne abschmecken. Basilikum als Deko auf die Suppe geben.
Fertig! :)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen