Zum Kaffe gab es ganz schnell gefüllten Blätterteig mit Apfel, schön abgeschmeckt mit Zucker und Zimt. Aber da dies dann doch etwas zu schlicht war, haben wir Sahne mit Vanillezucker geschlagen, Erdbeeren passiert und beides dazu gereicht. :)Sau lecker!
Einfach 2-3 Äpfel schälen, und fein hobeln.
Mit Zimt und Zucker abschmecken und z.b. mit
Rosinen verfeinern. ;)
Blätterteig (wir haben jetzt einen fertigen aus dem Supermarkt genommen) ausrollen und in Dreiecke oder Rechtecke unterteilen. Die Apfelfüllung
hineingeben und zuklappen. :)
Am besten stecht ihr zwei bis viel Löcher in den Teig und bestreicht ihn mit etwas Eigelb.
Dann ab in den Ofen! :)
Zum Schluss, könnt ihr die Apfeltaschen mit
Puderzucker bestäuben und Sahne, Eis oder andere Früchte dazureichen.
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| Blitzdessert, super schnell, super lecker! |
Diese ganzen Gerichte gehen wirklich super schnell und ihr habt genügend Zeit, das Wochende gemeinsam zu geniessen! :)
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